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Plato de migas.

En ella predominan el pan, los derivados del cerdo y las legumbres. Asimismo, destacan dos setas, el gurumelo y la turma (trufa blanca).

 

Los platos más típicos son:

* Caldereta de cordero.
* Las migas.
* El salmorejo.
* Los revoltillos.
* Los gurumelos.

 

Los dulces típicos son:

* Las rosas de miel.
* Pan pobre.
* Los engañamaridos.
* Los borrachos.
* Gañotes.
* Coscaroñes.
* Bollos de Pascua.
* Tortas de chicharrones.

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