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Artesanía

mimbre
mimbre

La artesanía que predomina en Paymogo es la siguiente:

 

Sillas de caña; este trabajo consiste en poner el fondo a la silla de un material llamado enea (juncos que nacen al borde de las riveras y luego se dejan secar).


Cestas de mimbres
; se recoge el mimbre y se pela, se mete en un barreño toda la noche para que a la mañana siguiente se pueda trabajar. Una vez que de esto se empieza la cesta por el fondo entrelazando las baras unas con otras.


Bordado sobre malla.

 

Artesanía gastronómica

Hacemos mención de nuestra panadería, que a pesar de tener maquinaria industrial (como por ejemplo la amasadora), el resto del trabajo es todo artesanal.

Mantiene el horno con leña, lo que hace que el pan tenga una textura y un aroma especial. Además elabora dulces caseros, con su sabor y aroma tradicional.

  •  Magdalenas caseras.
  •  Tortas de chicharrón.
  •  Pan Pobre.
  •  Torta de polvorón.
  •  Torta de aceite.

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